Живая вода для маленьких богатырей
О том, что взрослым, а еще больше детям показана живая, природная, не убитая кипячением минеральная вода, заговорили относительно недавно. Минеральная - в смысле, полученная из подземных источников и содержащая все ценные природные минералы. Та экологически чистая вода, которую можно использовать постоянно как для питья, так и для приготовления пищи.
Для питья желательно выбирать такую воду, в которой представлены все необходимые ребенку вещества, только в оптимально сбалансированном для него составе. Из природной, подземной воды детским организмом прекрасно усваиваются все полезные элементы - кальций, магний, натрий.
Вода, предназначенная для детей, должна быть благоприятна по органолептике, и самое главное - отвечать критериям физиологической полноценности. То есть, в ней должно быть оптимальное содержание всех биологически необходимых макро- и микроэлементов - кальция, магния, калия, бикарбонатов.
Если ребенок с самого рождения получает физиологически полноценную воду, то идет профилактика заболеваний почек, желудочно-кишечного тракта и в целом происходит повышение общего иммунитета организма.
Столовая минеральная вода - это вода, добытая из подземной скважины. Ее можно использовать в неограниченном количестве для питья и приготовления пищи.
В отличие от столовых вод, традиционные минеральные воды - лечебные и лечебно-столовые - предназначены для дозированного потребления. В каждой из них - определенный солевой состав, и некоторые ингредиенты содержатся в повышенном количестве, так что взрослым, а тем более детям эти воды лучше использовать по назначению врача.
Оптимальная общая минерализация (сумма всех ионов и катионов) - от 0,2 до 0,5 г/л. Считается, что полезнее пить воду своего региона.
